,
Традиції куті: пілотний проєкт, який відроджує спадщину Сарненщини!
У рамках ініціативи Управління культури, туризму, молоді та спорту Сарненської міської ради та проєкту “ЕТНО. ГАСТРО. МАЙСТЕРНЯ” відбувся перший, пілотний захід — “Кутя. Смак традицій”, який присвячений відродженню давніх рецептів та обрядів, пов’язаних із приготуванням цієї особливої святкової страви.
Цей проєкт дозволив учасникам відкрити для себе старовинні рецепти куті, дізнатися про тонкощі її приготування, а також про традиції, які супроводжували цей процес на Сарненщині. Важливо, що кожен зміг не тільки почути історії, а й скуштувати різноманітні варіанти цієї автентичної страви.
Кутя — це більше, ніж просто їжа. Це символ єдності, родинного тепла і пам’яті про предків.
Проєкт “Кутя. Смак традицій” — важливий крок у збереженні культурної спадщини нашого краю. Він покликаний не лише відновити старовинні рецепти, а й передати цінності, що об’єднують покоління.
Ми щиро віримо, що цей почин стане натхненням для інших ініціатив у нашому регіоні та в Україні загалом.
Дякуємо всім, хто долучився! Разом зберігаємо наше минуле для майбутнього!
